Итак, мы разобрались, что после изготовления и обработки изделия, на отливке формируют защитное покрытие из оксида железа путем ее нагрева и погружения в техническое масло. Именно поэтому перед первым использованием чугунный казан необходимо обязательно обжечь!
Теперь разберёмся, как же это сделать. Вот один из способов.
Магазин на Трубном: